Den sørkoreanske matprodusenten Daesang Corporation lanserte kjølte ferdigretter med Micvac mikrobølgeteknologi i desember 2015.
Den nye produksjonslinjen fra Micvac er installert i en av Daesangs fabrikker som kun produserer høykvalitets ferdigretter. Varemerket Whistling Cook blir distribuert over hele landet gjennom dagligvarekjeder og internett-kanaler.
Utvalget av kjølte ferdigretter består av seks produkter i tre forskjellige størrelser: 240g, 390g og 395g. Oppskriften er påvirket av kjøkkener fra forskjellige deler av verden, som Korea, Kina og Europa.
Godt mottatt av forbrukerne
– Vi er veldig fornøyd med dette prosjektet, og det er spennende å se hvor godt produktene blir mottatt av forbrukerne, sier Myounghyun Seo, MV-prosjektleder hos Daesang Corporation.
Daesang Corporation har en lang tradisjon og ble grunnlagt i 1956. Etter at det første høykvalitets matvaremerket Chungjungone ble lansert i 1996, har selskapet kontinuerlig utviklet sunne matprodukter.
– Det gleder oss å introdusere Micvac-konseptet i Sør-Korea, sier Hirokazu Kushioka, sjef for Micvac-teamet i Dai Nippon Printing Co Ltd (DNP). – Produsentene liker en holdbarhet som gir mykere produksjon og effektiv logistikk.
Stor interesse og stort potensial
Mivvac er på sin side stolte over å bli en strategisk leverandør til Daesang Corporation.
– Det er industrileder med fokus på høy kvalitet og innovasjon, sier Håkan Petterson, administrerende direktør hos Micvac.
– Jeg er virkelig glad for å se hvordan Micvac utvikler seg i regionen sammen med vår partner DNP.
Micvac og DNP startet samarbeidet i 2010. Interessen for kjølte ferdigretter av høy kvalitet er definitivt til stede, både fordi det er lettvint for forbrukeren og på grunn av den lange holdbarheten. Markedspotensialet er også stort.