Fra fruktpose til matavfallspose

Foto: Pressebilder
PUBLISERT: 20 november 2025
OPPDATERT: 20 november
Monika Myhrstuen, butikksjef på Coop Extra Jevnaker er med i pilotprosjektet. Foto: Mepex.

I sommer fikk kunder i to Extra-butikker teste en ny pose til frukt og grønt som også kunne brukes til matavfall hjemme. En papirpose og en bionedbrytbar pose.

Resultatene viser at kundene er positive – 84 % brukte posen på nytt, og 92 % mente papirposen fungerte best.

Bakgrunn for prosjektet

Plastposer utgjør et betydelig forsøplingsproblem i Europa. I 2015 ble Plastposedirektivet vedtatt, med mål om å redusere forbruket kraftig. Innen 2025 skal forbruket ned til 40 poser per innbygger per år, et mål vi foreløpig ikke ser ut til å nå i Norge.

Også de aller tynneste plastposene skal vi slutte med. Det er poser som vi bruker til brød, frukt og grønt i butikken. Med Emballasjeforordningen skal slike poser forbys i 2030*. Fra 2030 vil det heller ikke være lov å emballere frukt og grønt under 1,5 kg i engangsplast. Hensikten er å redusere bruken av fossil plast.

I Norge bruker vi omlag 140 millioner tynne plastposer (plastposerapporten 2024) til frukt og grønt hvert år. Skal vi slutte å bruke disse posene må vi finne nye måter å gjøre ting på.
Dette prosjektet har utforsket en løsning som kan redusere behovet for de tynne plastposene, ved å bruke samme pose til frukt og grønt som til matavfall.

Én pose – to formål

På Extra Askerholmen ble plastposen byttet ut med en bionedbrytbar pose, og Extra Jevnaker en papirpose. Begge kunne brukes som matavfallspose i kommunens innsamlingsordning. Kundene fikk informasjon i butikk, og tilbakemeldingene fra kunder og ansatte i butikken har vært positive. Tiltaket oppleves som enkelt, forståelig og miljøvennlig.
–En pose som gjør to jobber, reduserer behovet for unødvendig plast. Det er oppløftende å se at små grep i butikk kan gi stor effekt, sier Cecilie Lind, daglig leder i Handelens Miljøfond.

Begge posene ble brukt på nytt til matavfall
Illustrasjon: Mepex

I en spørreundersøkelse svarte 84 prosent at de hadde brukt posene på nytt til matavfall. Papirposen fikk best vurdering, hele 92 prosent opplevde at den fungerte godt både til frukt og grønt og til matavfall hjemme. Flere kunder ønsker at ordningen blir tilgjengelig i flere butikker, og peker på at god informasjon er viktig for å lykkes.

Ønsker felles bransjeløsning

Sylvia Lofthus, kvalitetssjef for emballasje i COOP Norge, sier at et mål med prosjektet har vært å skaffe et kunnskapsgrunnlag som på sikt kan bidra til en bransjeløsning.

– Resultatene er lovende og viser at dette kan være em retning å gå for å møte kravene i EUs nye emballasjeforordning (PPWR), sier Lofthus.

Hva skal til for at løsningen skal kunne tas i bruk i alle dagligvarebutikker?

– En sentral barriere er at kommunene i dag bruker ulike typer poser til innsamling av matavfall, med forskjeller i både materiale, størrelse og kvalitet. For å lykkes med en landsdekkende løsning må det etableres en felles standard og samordning mellom dagligvarebransjen og kommunene, slik at posene fungerer i hele verdikjeden – fra butikk til avfallsbehandling.

En kartlegging Mepex gjennomførte i 2022, viser at det er plastposer og bionedbrytbare poser som er mest brukt til matavfall. Kun 7 prosent av kommunene bruker papirpose. På Hadeland og Ringerike har de brukt papirpose til matavfall i flere år.

Ole Petter Løbben, daglig leder i HRA håper at flere kommuner følger etter.

– Biogassanleggene ønsker jo ikke plast inn i anlegget. Plast reduserer utbyttet i anleggene og representerer en betydelig forbrenningskostnad. Dessuten produserer biogassanleggene store mengder biogjødsel, der plast er uønsket. En slik endring er krevende, men med riktig utstyr (luftet kurv) og god kommunikasjon tror jeg de fleste kan få dette til, sier han.

Les hele rapporten og anbefalinger for videre arbeid her (pdf)

Siste nytt

Nye muligheter åpnes for Stora Ensos trebaserte skum

Et samarbeid mellom Stora Enso, Krekelberg Flock Products og Flocktechniek – C\&B Innovations tar et skritt fremover innen bærekraftig design, ifølge selskapene. I hjertet av denne innsatsen står Papira, Stora Ensos plastfrie treskum, som nå er forvandlet til en 3D-struktur med en myk, fløyelsmyk overflate gjennom avansert flokkingsteknologi.
Papira_Flocking_11
Nye muligheter åpnes for Stora Ensos trebaserte skum

Patent: En ring med en duft av suksess?

Packnews har et tett samarbeid med britiske The PackHub, et knutepunkt for emballasjeinnovasjon og patenter. Vi publiserer jevnlig eksempler på patenter fra hele verden. Dette er ett eksempel.
14-3-scaled-e1761067194745
Patent: En ring med en duft av suksess?

Samordning viktig i bioplastindustrien

European Bioplastics holdt sin 20. utgave av European Bioplastics Conference tidlig i desember, to dager med presentasjoner, paneldiskusjoner, nettverksbygging og markedsdataanalyse.
EBP Conference 2025 / 20251203 Berlin
Samordning viktig i bioplastindustrien

Papirfabrikken Feldmuehle stenger

Etter mer enn 120 år legger papirfabrikken Feldmühle ned papirproduksjonen i Uetersen nær Hamburg.
Screenshot
Papirfabrikken Feldmuehle stenger

Les mer

Nye muligheter åpnes for Stora Ensos trebaserte skum

Et samarbeid mellom Stora Enso, Krekelberg Flock Products og Flocktechniek – C\&B Innovations tar et skritt fremover innen bærekraftig design, ifølge selskapene. I hjertet av denne innsatsen står Papira, Stora Ensos plastfrie treskum, som nå er forvandlet til en 3D-struktur med en myk, fløyelsmyk overflate gjennom avansert flokkingsteknologi.
Papira_Flocking_11
Nye muligheter åpnes for Stora Ensos trebaserte skum

Patent: En ring med en duft av suksess?

Packnews har et tett samarbeid med britiske The PackHub, et knutepunkt for emballasjeinnovasjon og patenter. Vi publiserer jevnlig eksempler på patenter fra hele verden. Dette er ett eksempel.
14-3-scaled-e1761067194745
Patent: En ring med en duft av suksess?

Papirfabrikken Feldmuehle stenger

Etter mer enn 120 år legger papirfabrikken Feldmühle ned papirproduksjonen i Uetersen nær Hamburg.
Screenshot
Papirfabrikken Feldmuehle stenger

Oppfordring til å se utover regulering og etterlevelse

På det nylige Sustainable Packaging Summit 2025 i Utrecht var Willemijn Peeters, grunnlegger og administrerende direktør i Serious Business, åpningstaleren. Hun oppfordret emballasjesektoren til å se utover regulering og samsvar. Ifølge Peeters er det på tide å "slutte å bare krysse av i bokser og begynne å designe bedre emballasje nå".
Sustainable-Packaging-Summit-Willemijn-Peetersx
Oppfordring til å se utover regulering og etterlevelse