Emballasjen til Norrmejerier Grated Cheese Taco & Gratäng konkurrerer i årets Packnorth Award i kategoriene Matemballasje og Sirkulær/Bærekraftig Emballasje.
I dag er bare 4 av 10 oster som spises i Sverige produsert i Sverige. Ferdiglaget ost gjør hverdagen enklere uten at det går på bekostning av kvalitet eller bærekraft, skriver Norrmejerier, og legger til at ved å bruke Norrland-melk med lav klimapåvirkning bevares både smak og opprinnelse.
Høyden på emballasjen er redusert både for å unngå å transportere luft rundt og for å minske mengden plast i emballasjen. Gjenlukking ble valgt i designprosessen fordi erfaring viser at forbrukernes etterspørsel er lav etter mindre pakker, og dermed reduseres mengden plast i emballasjen. Norrmejerier Grated Cheese Taco & Gratäng selges i returesker fra det svenske retursystemet (SRS) for å redusere miljøpåvirkningen av transportkartonger.
Posen er laget av monomateriale (PP-film), noe som letter sortering og resirkulering. PP-film kan håndteres av Site Zero i Motala. Emballasjen er designet for resirkulering med et gjennomsiktig vindu på forsiden og en gjennomsiktig bakside med inspirasjon og sorteringsinstruksjoner. Det er valgt å bruke de nye piktogrammene som anbefales av den svenske bransjens produsentansvar. I tekst og bilder oppfordres forbrukeren også til å resirkulere emballasjen sin, men informeres også om at den revne osten kan fryses (for å unngå matsvinn).
Emballasjen er sortert i sin helhet som plastemballasje.
Hvis alle i Sverige skulle spise svenskprodusert ost i stedet for importert ost, ville klimagassutslippene fra osteforbruk reduseres med 16 prosent (ifølge beregninger fra den svenske merkingsorganisasjonen). I tillegg bidrar kjøp av svensk ost til en sterkere matforsyning.
Hvis du vil være med i Packnorth Award (med prisutdeling på Empack 1. oktober), er det på tide å skynde seg. Vi må ha søknaden din hos oss innen fredag 12. september. Du finner informasjon på award.packnorth.se.
