I januar overtok Norge formannskapet i FNs sikkerhetsråd, og i gave fikk rådsmedlemmene den klassiske Gudbrandsdalsosten og en ostehøvel.
I starten av 2022 er det flere mulige konflikter blant stormaktene i som er medlemmer i FNs sikkerhetsråd Norge inntok verdensscenen med å tilby «brunostdoplomati».
Norge overtok lederskapet i sikkerhetsrådet i januar, etter at landet i fjor ble valgt inn som nytt medlem i FNs viktigste verktøy for konfliktløsninger for 2021-2022.
Norsk melkesjokolade og brunost med ostehøvel i gave
Det er en tradisjon at den nye ledernasjonen markerer starten på sitt presidentskap med å gi en symbolsk gave til de andre medlemsstatene. Delegasjonene fra land som Kenya, Irland, Russland, USA og Kina fikk en norsk melkesjokolade og en brunost med det amerikanske varemerket «Ski Queen» og en ostehøvel i gave fra Norge. Ski Queen» er bedre kjent i Norge som «Gudbrandsdalsost».
Så norsk som en ost kan bli
Ifølge TINE er ikke valget av brunost som eksportvaremerke tilfeldig. I 2021 eksporterte TINE mellom 700-800 tonn brunost laget av melk fra norsk kuer og geiter. De siste årene har eksporten av brunost økt med over 30 prosent.
TINE Meierier håper at verden vil elske smaken som er skjult i denne kulturskatten, slik nordmenn har gjort i generasjoner.
– Det er utrolig fint at vår tradisjonelle brunost er en del av Norges gave til medlemmene i Sikkerhetsrådet, sier konsernsjef i TINE, Gunnar Hovland.
– Brunosten, som er laget i Norge, har vært et viktig produkt for oss siden 1863. Den er så tradisjonell og «Norwgicana» som en ost kan bli.
