Årets mestere i kaffe ble kåret på SMAK 2017

PUBLISERT: 13 februar 2017
OPPDATERT: 26 januar

|

Odd-Steinar Tøllefsen vant i Brewers Cup. Verdensmesteren fra 2015 gir seg ikke og er historisk med sin fjerde NM-tittel på rad.

NM i Kaffekunst 2017 ble arrangert på SMAK-messen og her fikk hele bransjen mulighet til å overvære kaffekunst på høyt nivå.

Vinnerne
Rory Lee Rosenberg fra Stockfleths vant finalen i klassisk barista og tok med dette steget opp etter fjorårets andreplass.

Ingrid Aas fra Kaffebrenneriet vant den spennende finalen i Cup Tasting, mens Sara Mahmood fra Dromedar i Trondheim ble Norgesmester i Latte Art. Coffee in Good Spirits ble vunnet av Preben Oosterhof fra Dromedar.

Specialty Coffee Association Norway står bak konkurransen, og nasjonal koordinator Marit Lynes fra Norsk Kaffeinformasjon er strålende fornøyd med mesterskapet. Masse folk, god stemning og dyktige utøvere bidro til et flott arrangement.

Nå er det bare å ønske vinnerne lykke til med forberedelsene til VM. Rory skal representere Norge i Seoul i Sør Korea i november, mens de andre skal konkurrere i Budapest i juni.

RESULTATER

Classic Barista
1) Rory Lee Rosenberg
2) Tore Øverleir
3) Adrian Berg

Brewers Cup
1) Odd-Steinar Tøllefsen
2) Øystein Berntsen
3) Tore Øverleir

Cup Tasting
1) Ingrid Aas
2) Simo Kristidhi
3) Storm X C Lunde

Latte Art
1) Sarah Mahmood
2) Anton Söderman
3) Muna Mahmood

Coffee in Good Spirits
1) Preben Oosterhof
2) Idar Ellingsen

 

 

Siste nytt

Infinitums uventede julefilm rører og sjokkerer

Infinitum sparer ikke på noe når de i år viser en noe uventet, emosjonell og gripende julehistorie som skiller seg ut fra den tradisjonelle juleglansen.
Infinitum_mus flytter inn i flaske
Infinitums uventede julefilm rører og sjokkerer

Klon farger fra tidligere emballasjer

Nå kan du enkelt matche farger fra tidligere emballasje med Print Clone – en avansert S2-skyløsning som lar HP Indigo sine printkunder matche farger med presisjon ved hjelp av KI og automatisering.
Print-Clone
Klon farger fra tidligere emballasjer

Ikke så korka: innsamling fører til nye produkter

Karlstad er først i Sverige, og sannsynligvis også i verden, til å samle inn vinkorker laget av naturkork i et kommunalt resirkuleringssystem. Bak initiativet står Karlstads Energi. Innsamlingen av korker skjer ved hjelp av Systembolagets butikker i Karlstad. Målet er å forvandle vinkorker fra avfall til en verdifull materialressurs og bane vei for at flere kommuner skal investere.
Lots of used wine corks as background, top view, closeup
Ikke så korka: innsamling fører til nye produkter

Fordoblet global bioplastkapasitet forventes til 2030 ifølge EUBP

Bioplastorganisasjonen European Bioplastics (EUBP) har publisert sin rapport om markedsutsiktene for det globale bioplastmarkedet de neste fem årene. I rapporten spår EUBP at den globale produksjonskapasiteten for biobasert plast vil dobles innen 2030.
EBP Conference 2025 / 20251203 Berlin
Fordoblet global bioplastkapasitet forventes til 2030 ifølge EUBP

Les mer

Infinitums uventede julefilm rører og sjokkerer

Infinitum sparer ikke på noe når de i år viser en noe uventet, emosjonell og gripende julehistorie som skiller seg ut fra den tradisjonelle juleglansen.
Infinitum_mus flytter inn i flaske
Infinitums uventede julefilm rører og sjokkerer

Klon farger fra tidligere emballasjer

Nå kan du enkelt matche farger fra tidligere emballasje med Print Clone – en avansert S2-skyløsning som lar HP Indigo sine printkunder matche farger med presisjon ved hjelp av KI og automatisering.
Print-Clone
Klon farger fra tidligere emballasjer

Ikke så korka: innsamling fører til nye produkter

Karlstad er først i Sverige, og sannsynligvis også i verden, til å samle inn vinkorker laget av naturkork i et kommunalt resirkuleringssystem. Bak initiativet står Karlstads Energi. Innsamlingen av korker skjer ved hjelp av Systembolagets butikker i Karlstad. Målet er å forvandle vinkorker fra avfall til en verdifull materialressurs og bane vei for at flere kommuner skal investere.
Lots of used wine corks as background, top view, closeup
Ikke så korka: innsamling fører til nye produkter

Fordoblet global bioplastkapasitet forventes til 2030 ifølge EUBP

Bioplastorganisasjonen European Bioplastics (EUBP) har publisert sin rapport om markedsutsiktene for det globale bioplastmarkedet de neste fem årene. I rapporten spår EUBP at den globale produksjonskapasiteten for biobasert plast vil dobles innen 2030.
EBP Conference 2025 / 20251203 Berlin
Fordoblet global bioplastkapasitet forventes til 2030 ifølge EUBP