
Nestlés datterselskap Nespresso bekrefter at de har til hensikt å slutte med fiberbaserte kaffekapsler. Fremover blir det aluminium igjen. Fra et miljøperspektiv er forskjellen liten, ifølge selskapet.
Papirkapslene ble lansert som et pilotprosjekt for å gi kundene enda et alternativ. Ifølge selskapet viste imidlertid kundenes tilbakemeldinger at det var problemer knyttet til den begrensede holdbarheten og den samlede «produktopplevelsen». Nespresso mener derfor at de nå er mer overbevist enn noensinne om at aluminium er det beste valget for å bevare kaffens smak og aroma.
Produktet ble testet i 14 europeiske markeder, og kapslene vil bli solgt til lagrene er tomme der de er tilgjengelige.
De komposterbare kapslene, som besto av 82 prosent papir, ble lansert i 2023 etter tre års utviklingsarbeid. Når en pakke med kapsler var åpnet, anbefalte Nespresso at kapslene ble brukt innen fire uker. Ifølge selskapet beskytter aluminiumskapslene derimot kaffen mot lys, luft og fuktighet i opptil ett år.
Nespresso ser likevel ikke beslutningen som et skritt tilbake fra et bærekraftsperspektiv. Ifølge en livsløpsanalyse som selskapet har fått gjennomført, er klimaavtrykket i prinsippet identisk: For en liten kopp espresso er utslippene 79 gram CO₂-ekvivalenter med papirkapselen og 81 gram med aluminiumskapselen.
Selskapet har nå til hensikt å satse mer på gjenvinning av aluminium og ønsker i stadig større grad at kapslene skal samles inn gjennom ordinære gjenvinningssystemer. I Frankrike kan for eksempel allerede 80 prosent av befolkningen gjenvinne Nespresso-kapsler gjennom de vanlige gjenvinningssystemene.






