Selskapet Blastiq konkurrerer i Packnorth Award med sin pizzaboks som er PFAS-fri og støpt i bagasse, den fornybare fiberen som blir igjen når sukkeret er presset ut av sukkerrørene. Bagasse er ren plantefiber og inneholder i seg selv ikke PFAS. Utfordringen med pizzabokser ligger i stedet i barrieren mot fett og fuktighet, der tradisjonelle produsenter ofte tilfører PFAS.
Blastiq har utviklet et eget PHA-basert belegg som påføres bagassefiberen. Dette gjør at funksjonen mot fett og fuktighet opprettholdes uten at PFAS tilføres emballasjen. Resultatet er ifølge selskapet den samme funksjonen som en konvensjonell pizzaboks, men uten skadelige kjemikalier, helt uten mikroplast og fullt komposterbar. Den runde formen er tilpasset selve pizzaen, noe som reduserer materialforbruket og unødvendig emballasje, samtidig som lagring og transport optimaliseres.
Siden emballasjen er produsert av ren bagassefiber, kan den resirkuleres i papirstrømmen.
Emballasjen er et bevisst svar på EUs utfasing av PFAS i matemballasje, der pizzaboksen er et av de mest belastede produktene. Den leveres allerede til kunder innen næringsmiddelindustrien.
Emballasjens resirkulerbarhet
Den runde pizzaboksen er utviklet for å være enkel å håndtere etter bruk, uten at forbrukeren trenger å tenke over det. Den består av støpt bagasse, ren plantefiber, med Blastiqs PFAS-frie, PHA-baserte belegg som eneste barriere, og sorteres via papirgjenvinningen. Der tradisjonelle pizzabokser ofte kombinerer kartong med en PFAS-behandling, noe som vanskeliggjør resirkulering og kontaminerer fettholdige bokser, har denne en ensartet, biobasert konstruksjon, sier Blastiq.
Det finnes ingen lag som må separeres, ingen plastvinduer som må fjernes, og ingen blandede materialer som skaper problemer i sorteringen. Forbrukeren trenger altså ikke å skille noe fra hverandre. Siden fiberen er ren og belegget PFAS-fritt, er emballasjen dessuten komposterbar og brytes ned til biomasse i stedet for å etterlate mikroplast. Dette tar også hånd om fett- og matrester som normalt gjør pizzabokser vanskelige å resirkulere. Enkelheten er selve poenget: En emballasje laget av et rent, fornybart materiale er enkel å håndtere riktig, både for forbrukeren og for avfallssystemet.
Andelen konvensjonelt resirkulert materiale, som resirkulert plast eller returfiber, er derfor lav eller ikke-eksisterende, noe som er et bevisst valg. Poenget er ikke å resirkulere fossilt materiale, men å erstatte det fullstendig: Bagasse er fornybart, komposterbart og brytes etter bruk ned til biomasse som kan inngå i kretsløpet igjen. Emballasjen er dermed sirkulær gjennom sitt opphav og sin nedbrytbarhet, snarere enn gjennom resirkulert innhold. Etter bruk går den til resirkulering i papirstrømmen.
Ikke gå glipp av muligheten til å delta i årets Packnorth Award. Emballasjeløsningen din blir synlig her på Packnews.no, vises på messen SignPrint & Pack i Odense, Danmark, i midten av september, på Empack i Stockholm og i nummer 4 av magasinet Packnews. Siste frist for påmelding er 2. september, men hvorfor vente så lenge?
award.packnorth.se
