Verdens første drikke-yoghurt med store fruktbiter

PUBLISERT: 21 juni 2018
OPPDATERT: 26 januar

|

Med sin ekspertise har Tetra Pak hjulpet den kinesiske meieriprodusenten Yili med å lage verdens første drikkeyoghurt med store frukt- og cerealbiter.

Yili lanserte gjennombruddsproduktet i Tetra Top 200ml med stor gjenlukkbar skrukork. Denne ble umiddelbart populær og styrket selskapets lederposisjon i det raskt voksende markedet for ambient yoghurt.

Sømløs passering av partikler
– Vi er glade for å hjelpe våre kunder med å levere premiumprodukter i en voksende kategori, sier Charles Brand, Executive VP Productmanagement and Commercial Operations i Tetra Pak.

– Dette er mulig gjennom vår ekspertise i hele prosesserings- og pakkeprosessen; vår kapasitet på prosessering av ambient yoghurt, know-how om oppvarming av store matpartikler og vår evne til å tilpasse pakkesystemene.

– Det nye fyllesystemet Tetra Pak TT/3 AD er designet for at partikler skal kunne passere sømløst, og den nye Tetra Top-emballasjen har en stor, gjenlukkbar åpning som gjør det lett for forbrukere å drikke yoghurt med store biter.

Utfordrende prosess
Å inkludere store fruktbiter i en ambient drikkevare er en utfordrende prosess. Oppvarmingen av produktet må gjøres forsiktig for å sikre at fruktbitene ikke skades eller brytes ned under prosessen..

Fylling og pakking må gjøres med jevn fordeling av fruktpartikler for å sikre kvaliteten og integriteten på sluttproduktet.

Det globale markedet for ambient drikkevarer er på cirka 12,5 milliarder forpakninger i dag, med rask utvidelse fra Kina til Sørøst-Asia og Midt-Østen. Inkludering av store fruktbiter og cerealer vil øke forbrukerinteressen ytterligere, med flere premiumprodukter.

 

 

Les mer

World Packaging Organisation gir global stemme til emballasjeindustrien

Den nye presidenten for World Packaging Organization, Luciana Pellegrino, har tiltrådt – den første kvinnen i denne rollen i den globale organisasjonens historie. Her deler hun sin strategi og visjon med Lindy Hughson, sjefredaktør for det australske magasinet Packaging News.
Pellegrionx

Siste nytt fra bioplastindustrien presenteres i København 11. april

11. april arrangeres Nordic Bioplastic Conference 2024 i København, et arrangement som vil ta for seg innovasjoner innen biobaserte og biologisk nedbrytbare plastmaterialer.
Industriens-hus-1024x468-1

4. april samles den nordiske flexotrykkbransjen i Helsingør

4. april samles flexotrykkbransjen på Marienlyst Strandhotel like utenfor Helsingør. Absolute Flexo Future 2024 er organisert av det danske Flexo Forum og SweFlex.
marienlyst-2

CCL Industries åpner ny sleeveproduksjon

CCL Industries, en produsent av spesialetiketter, sikkerhets- og emballasjeløsninger, har offisielt åpnet sitt nye etikettsenter i Dornbirn, Østerrike, og fullfører flyttingen fra Hohenems, Tyskland.
CCL-Dornbirn_27_by_Marcel_Hagen-studio22-768x512x

Siste nytt

World Packaging Organisation gir global stemme til emballasjeindustrien

Den nye presidenten for World Packaging Organization, Luciana Pellegrino, har tiltrådt – den første kvinnen i denne rollen i den globale organisasjonens historie. Her deler hun sin strategi og visjon med Lindy Hughson, sjefredaktør for det australske magasinet Packaging News.
Pellegrionx

Siste nytt fra bioplastindustrien presenteres i København 11. april

11. april arrangeres Nordic Bioplastic Conference 2024 i København, et arrangement som vil ta for seg innovasjoner innen biobaserte og biologisk nedbrytbare plastmaterialer.
Industriens-hus-1024x468-1

4. april samles den nordiske flexotrykkbransjen i Helsingør

4. april samles flexotrykkbransjen på Marienlyst Strandhotel like utenfor Helsingør. Absolute Flexo Future 2024 er organisert av det danske Flexo Forum og SweFlex.
marienlyst-2

CCL Industries åpner ny sleeveproduksjon

CCL Industries, en produsent av spesialetiketter, sikkerhets- og emballasjeløsninger, har offisielt åpnet sitt nye etikettsenter i Dornbirn, Østerrike, og fullfører flyttingen fra Hohenems, Tyskland.
CCL-Dornbirn_27_by_Marcel_Hagen-studio22-768x512x