TeMa-dag setter søkelyset på merking av matvarer

PUBLISERT: 26 februar 2017

OPPDATERT: 26 januar

Onsdag 22. mars arrangerer Teknologisk Matforum en TeMa-dag om kravene til obligatorisk næringsdeklarasjon på produkter som ble innført i 2016.

13. desember 2016 kom det nye krav til obligatorisk næringsdeklarasjon i tillegg til merkeloven som ble innført i 2014. Det innebærer at innhold, presentasjon og utforming av næringsdeklarasjonen på matvarene må nå følge de nye obligatoriske kravene.

Matmerking og matsvinn
Merking av matvarer kan også ha en innvirkning på matsvinn, og NorgesGruppen innfører en ny merkemetode på egne merkevarer i varegruppene som kastes mest. Fra midten av mars blir seks Kvarg-produkter merket med «normalt brukbar til».

Inge Erlend Næsset i NorgesGruppen stiller på seminaret for å fortelle mer om dette. Ellers er Mattilsynet, Eurofins, Nortura, Kjøtt og Fjørfebransjens Landsforbund og Kvale Advokatfirma med på seminaret.

Les fullt program her

Les mer

New Yorks statsadvokat saksøker PepsiCo for forsøpling

New Yorks Attorney general anla et søksmål for noen uker siden og anklaget PepsiCo for å skade publikum og unnlate å advare forbrukere om miljø- og helsetrusler fra engangsplastemballasjen.

Fra fossilt til biobasert i belysningsemballasjer

Paptic, Secto Design og Woamy har utviklet en ny løsning for beskyttende emballasje i belysningsindustrien. Den redesignede emballasjen er resirkulerbar og samsvarer med prinsippene for sirkulær økonomi.

Stilmiks med dopaminkick skal selge nyttig pizza

For å få pizza uten brød til å virke fristende, hyret matprodusenten For Real! Foods inn byrået Pond Design. Med mange års erfaring innen emballasjedesign og identitetsskaping kunne byrået guide pizzaprodusenten til rett vei i fastfood-jungelen. Vi snakket med teamet i Pond Design om designprosessen.

Komposterbare ølkrus på Formel 1-finalen

På Formel 1-finalen i Abu Dhabi nylig var Helsingborg-selskapet Gaia Biomaterials ansvarlig for en unik del av arrangementets bærekraftssatsing. Arrangementets 150 000 ølkrus ble laget av selskapets komposterbare plasterstatning Biodolomer.

Siste nytt

New Yorks statsadvokat saksøker PepsiCo for forsøpling

New Yorks Attorney general anla et søksmål for noen uker siden og anklaget PepsiCo for å skade publikum og unnlate å advare forbrukere om miljø- og helsetrusler fra engangsplastemballasjen.