Temadag om kriser i matindustrien 12. juni i Oslo

Tekst:Per Nordberg
PUBLISERT: 16 mai 2019
OPPDATERT: 26 januar

Teknologisk Matforum tar opp håndtering av kriser i matindustrien 12. juni (arkivbilde).

Hvordan du håndterer kriser i matindustrien er avgjørende for hvor raskt du er tilbake på banen igjen. Hør mer om hvordan du kan forberede deg .


Utbrudd av salmonella og listeria, samt terrortrusler kommer fra tid til annen. Gode rutiner må våre på plass på forhånd for å takle både sykdomstilfeller og medieoppslag.

Teknologisk Matforum har fått med seg foredragsholdere som kan fortelle litt om hvilke forhåndsregler man bør ta. Industrien deler erfaringer med tidligere hendelser.

Kriser i matindustrien – temaer som tas opp:
  • Risikoanalyser
  • Søk etter årsak/sporbarhet
  • Erfaringer med salmonellautbrudd
  • Tiltak ved varsel om tilbaketrekning
  • Krisekommunikasjon
  • Eksplosjonssikkerhet i matindustrien.

Se hele programmet og meld deg på via Teknologisk Matforums nettsider.

Sted: Felix konferansesenter på Aker Brygge i Oslo
Dato: 12.juni 2019
Tid: 09.00-1545

Les mer

På Hunkeler Innovation Days må leverandørene samarbeide

Hvert annet år er Lucerne sentrum for Hunkeler Innovation Days. Det høres kanskje ikke spennende ut, men det er nok det mest spennende stedet å se på ny teknologi og utviklingstrender innen grafisk produksjon.
hunkeler-i-d

Toppan kjøper Sonoco TFP i USA for nesten to milliarder dollar

Japanske Toppan Holdings har inngått en avtale om å kjøpe Sonoco Products Companys Thermoformed & Flexible Packaging (TFP)-virksomhet i USA for 1,8 milliarder dollar på kontant- og gjeldfri basis.
Toppan

Baklengs inn i fremtiden?

EUs emballasjeforordninge, PPWR, som ble spikret før jul, slår fast at innen 2030 skal ti prosent av all drikkevareemballasje som selges, f.eks. i vår nærmeste EU-nabo Sverige være i gjenfyllbar emballasje – i praksis vil dette si gjenbrukbare glassflasker.
Julmust2021211006_682x

Verdens største fabrikk for produksjon av PLA bygges i Abu Dhabi

Det Dubai-baserte bioteknologiselskapet Emirates Biotech begynner nå å realisere sine tidligere publiserte planer om å bygge et gigantisk anlegg for produksjon av den melkesyrebaserte bioplasten PLA (Polylactic Acid).
dubai-pla-toppx

Siste nytt

På Hunkeler Innovation Days må leverandørene samarbeide

Hvert annet år er Lucerne sentrum for Hunkeler Innovation Days. Det høres kanskje ikke spennende ut, men det er nok det mest spennende stedet å se på ny teknologi og utviklingstrender innen grafisk produksjon.
hunkeler-i-d

Toppan kjøper Sonoco TFP i USA for nesten to milliarder dollar

Japanske Toppan Holdings har inngått en avtale om å kjøpe Sonoco Products Companys Thermoformed & Flexible Packaging (TFP)-virksomhet i USA for 1,8 milliarder dollar på kontant- og gjeldfri basis.
Toppan

Baklengs inn i fremtiden?

EUs emballasjeforordninge, PPWR, som ble spikret før jul, slår fast at innen 2030 skal ti prosent av all drikkevareemballasje som selges, f.eks. i vår nærmeste EU-nabo Sverige være i gjenfyllbar emballasje – i praksis vil dette si gjenbrukbare glassflasker.
Julmust2021211006_682x

Verdens største fabrikk for produksjon av PLA bygges i Abu Dhabi

Det Dubai-baserte bioteknologiselskapet Emirates Biotech begynner nå å realisere sine tidligere publiserte planer om å bygge et gigantisk anlegg for produksjon av den melkesyrebaserte bioplasten PLA (Polylactic Acid).
dubai-pla-toppx
Facebook Twitter

KONTAKT- OG BESØKSADRESSE

AGI Media AB
Altonagatan 5
211 38 Malmö
redaktionen@agi.se