Smak skal fortsatt arrangeres hvert tredje år, men i 2020 er datoene nye. For å unngå kollisjon med IKA Culinary Olympics, arrangeres Smak 3.-6. mars 2020.
Tidligere har Smak vært arrangert i uke 6, men i 2020 har Norges Varemesse valgt å flytte messen til mars for å unngå kollisjon med IKA Culinary Olympics, som arrangeres i Stuttgart.
Mesterskapet er et særdeles populært reisemål for bransjen, og mange supportere følger Kokkelandslagene. Konkurransen har tidligere vært arrangert i oktober, men nå har altså World Association of Chef’s Society besluttet å arrangere i februar 2020.
– Vi lytter til bransjen og ønsker velkommen til Smak i mars 2020, sier prosjektleder Torill Engelberg i Norges Varemesse.
Varemessen åpner for påmelding for utstillere tidlig i 2019, mens selve messen går av stabelen 3.- 6. mars 2020.
