Emballasjen er essensiell for matvarers holdbarhet

PUBLISERT: 17 januar 2019
OPPDATERT: 26 januar


En historie fra 1949 viser hvordan et potensielt verdensprodukt fra Hitra endte opp som en flopp i Amerika på grunn av mangler på emballasjen. 

Kystmuseet i Sør-Trøndelag har publisert en artikkel på Facebook fra Adresseavisen i 1949 om Hopsjø Preservering som det året lanserte et produkt basert på røkt hvalkjøtt i olivenolje.

Potensiell verdensartikkel
De trodde at dette ville bli en verdensartikkel, men slik skulle det ikke gå

Ifølge journalisten smakte retten som hjortekjøtt, og drømmen om suksess i Amerika virket ikke urealistisk for produsenten Hopsjø Preservering på Hitra

Dessverre floppet produktet på grunn av at emballasjen ikke var god nok, på grunn av mangel på metall etter krigen.

Artikkelen viser hvor viktig emballasjen er for at god mat skal være delikat og velsmakende når den kommer fram til forbrukeren.

Les hele artikkelen på Facebook.

Trenger du kompetanse? Emballasjeskolen starter ny klasse i september

 

 

Les mer

World Packaging Organization og AIPIA i smart samarbeid

WPO, World Packaging Organization, og AIPIA, Active and Intelligent Packaging Industry Association, har signert et Memorandum of Understanding (MOU), for å fremme deres samarbeid om å dele ideer om smart emballasje og vitenskapen bak denne.
WPO-AIPIAx

Fiberflaske som er klar for industriell produksjon

Flasker laget av fiber er et område som interesserer mange utviklere og nå og da kommer det informasjon om nye produkter. Du ser imidlertid ikke mye av dem på markedet. På den nylig avsluttede Pack Expo i Las Vegas ble et alternativ vist frem.
RyPax-and-CelluComp-Launch-Industry-First-All-Fiber-Bottle-Solutionx

Sveriges mest kjøpte bil fyller 70 år og har blitt ”grønn”

Godteriproduktet Ahlgrens biler kalles "Sveriges mest kjøpte bil" – i år fyller den 70 år og har samtidig fått nytt design og emballasje som i stor grad består av "grønn" bioplast. Dette skriver Nordisk Bioplastforening på sine nettsider.
bilar-plantpack-utvald

Her er de nominerte i Packnorth Award 2023 - del 2

Vi fortsetter presentasjonen av de nominerte til årets Packnorth Awards, denne gangen emballasje i kategoriene næringsmidler og netthandel.
A-gg-red

Siste nytt

World Packaging Organization og AIPIA i smart samarbeid

WPO, World Packaging Organization, og AIPIA, Active and Intelligent Packaging Industry Association, har signert et Memorandum of Understanding (MOU), for å fremme deres samarbeid om å dele ideer om smart emballasje og vitenskapen bak denne.
WPO-AIPIAx

Fiberflaske som er klar for industriell produksjon

Flasker laget av fiber er et område som interesserer mange utviklere og nå og da kommer det informasjon om nye produkter. Du ser imidlertid ikke mye av dem på markedet. På den nylig avsluttede Pack Expo i Las Vegas ble et alternativ vist frem.
RyPax-and-CelluComp-Launch-Industry-First-All-Fiber-Bottle-Solutionx

Sveriges mest kjøpte bil fyller 70 år og har blitt ”grønn”

Godteriproduktet Ahlgrens biler kalles "Sveriges mest kjøpte bil" – i år fyller den 70 år og har samtidig fått nytt design og emballasje som i stor grad består av "grønn" bioplast. Dette skriver Nordisk Bioplastforening på sine nettsider.
bilar-plantpack-utvald

Her er de nominerte i Packnorth Award 2023 - del 2

Vi fortsetter presentasjonen av de nominerte til årets Packnorth Awards, denne gangen emballasje i kategoriene næringsmidler og netthandel.
A-gg-red