Datomerking og kvalitet i søkelyset på ny temadag

PUBLISERT: 20 mars 2018
OPPDATERT: 26 januar


Teknologisk Matforum inviterer til temadag 18. april om supplerende datomerking og kvalitet, samt hvordan man kan lære forbrukere å stole på sansene.

Aina Elstad Stensgård for Østfoldforskning tar for seg utfordringer med matsvinn og hvorfor mat kastes. Anne-Grethe Haugen i Matvett redegjør for bransjeavtalen om redusert matsvinn, der 17 nye virksomheter inngikk avtale med myndighetene nå i mars.

Teknologisk Matforum har hentet inn Mari Austvoll Ilseng og Gro Ånestad Rimstad fra Tine til å fortelle om arbeid med kvalitet og merking i praksis. Eirin Schrøder og Heidi Stenbråten fra Eurofins forteller om sensorikk og mikrobiologi som parametere for holdbarhet og merking.

Hanne Hennig Havdal vil fortelle om Animalias påstandskalkulator, mens Easy Step viser hvordan QR-appen kan utnyttes.

Temadagen avsluttes av Trygve Eklund som skal kåsere om de forskjellige faremomentene ved å spise mat som har gått ut på dato.

Temadagen arrangeres på P-hotels i Oslo 18. april Se mer informasjon og på melding på nettsidene til Teknologisk Matforum.

 

 

Les mer

World Packaging Organization og AIPIA i smart samarbeid

WPO, World Packaging Organization, og AIPIA, Active and Intelligent Packaging Industry Association, har signert et Memorandum of Understanding (MOU), for å fremme deres samarbeid om å dele ideer om smart emballasje og vitenskapen bak denne.
WPO-AIPIAx

Fiberflaske som er klar for industriell produksjon

Flasker laget av fiber er et område som interesserer mange utviklere og nå og da kommer det informasjon om nye produkter. Du ser imidlertid ikke mye av dem på markedet. På den nylig avsluttede Pack Expo i Las Vegas ble et alternativ vist frem.
RyPax-and-CelluComp-Launch-Industry-First-All-Fiber-Bottle-Solutionx

Sveriges mest kjøpte bil fyller 70 år og har blitt ”grønn”

Godteriproduktet Ahlgrens biler kalles "Sveriges mest kjøpte bil" – i år fyller den 70 år og har samtidig fått nytt design og emballasje som i stor grad består av "grønn" bioplast. Dette skriver Nordisk Bioplastforening på sine nettsider.
bilar-plantpack-utvald

Her er de nominerte i Packnorth Award 2023 - del 2

Vi fortsetter presentasjonen av de nominerte til årets Packnorth Awards, denne gangen emballasje i kategoriene næringsmidler og netthandel.
A-gg-red

Siste nytt

World Packaging Organization og AIPIA i smart samarbeid

WPO, World Packaging Organization, og AIPIA, Active and Intelligent Packaging Industry Association, har signert et Memorandum of Understanding (MOU), for å fremme deres samarbeid om å dele ideer om smart emballasje og vitenskapen bak denne.
WPO-AIPIAx

Fiberflaske som er klar for industriell produksjon

Flasker laget av fiber er et område som interesserer mange utviklere og nå og da kommer det informasjon om nye produkter. Du ser imidlertid ikke mye av dem på markedet. På den nylig avsluttede Pack Expo i Las Vegas ble et alternativ vist frem.
RyPax-and-CelluComp-Launch-Industry-First-All-Fiber-Bottle-Solutionx

Sveriges mest kjøpte bil fyller 70 år og har blitt ”grønn”

Godteriproduktet Ahlgrens biler kalles "Sveriges mest kjøpte bil" – i år fyller den 70 år og har samtidig fått nytt design og emballasje som i stor grad består av "grønn" bioplast. Dette skriver Nordisk Bioplastforening på sine nettsider.
bilar-plantpack-utvald

Her er de nominerte i Packnorth Award 2023 - del 2

Vi fortsetter presentasjonen av de nominerte til årets Packnorth Awards, denne gangen emballasje i kategoriene næringsmidler og netthandel.
A-gg-red