Bakterier kan overleve i åtte uker i gjenbrukbare handleposer. Biomaster er en ny bærepose som forhindrer vekst av de vanligste bakterietypene.
Biomaster-posen vant nylig en pris på Foodex-utstillingen i Storbritannia for beste nye ide. Posen, som er laget av Addmaster, har en aktiv bakterieagent som er bygget inn under produksjonsprosessen.
Matforgiftning fra bakterier
Agenten forhindrer vekst av alle kjente bakterietyper som kan overføres fra posten til matvarene, ifølge selskapet.
Hvert år er det minst 450 000 tilfeller av matforgiftning i Storbritannia, og 80 prosent av disse forårsakes av Campylobacter-bakterien, som finnes i over 70 prosent av all fersk kylling som selges i britiske supermarkeder.
I tillegg har man funnet den samme bakterien på 7 prosent av ytteremballasjen på kylling som selges i butikkene.
46 prosent flere dødsfall og sykdomer etter plastposeforbud
Internasjonal forskning viser at økt bruk av gjenbrukbare handleposer kan gi mer sykdom. Da San Francisco forbød plastposer i 2007, økte dødsfall og matbårne sykdommer med 46 prosent.
I 2011 oppdaget matforskere i USA at 51 prosent av de gjenbrukbare handleposene inneholder skadelige bakterier.
Vasking av gjenbrukbare poser vil ikke drepe bakteriene som overføres til dem gjennom rått kjøtt.
