Moltzau Packaging har utviklet en emballasjeløsning med tilhørende maskinkonsept, CefaTray, som selskapet i år deltar i Packnorth Award med.
CefaTray er en sterk emballasjeløsning som er fullstendig basert på kartong. Den produseres av jomfruelige trefibre fra bærekraftig drevne nordiske skoger og er godkjent for kontakt med næringsmidler. Emballasjen er designet for gjenvinning og er utviklet og produsert i Norge av Moltzau Packaging. Etter flere års forskning og utvikling ble CefaTray lansert på markedet i 2025 gjennom et pilotprosjekt sammen med BAMA, med ferdigpakkede måltider for forbrukere på farten.
Patentert teknologi
Den patenterte formingsteknologien bak CefaTray gjør det mulig å produsere kartongbrett med ytelse som kan sammenlignes med alternativer i plast og aluminium. Dette gjennombruddet utvider bruken av fiberbasert emballasje til områder som tradisjonelt har vært dominert av plast, inkludert emballering av fuktige, oljete og andre krevende matvarer.
Emballasjen produseres av falset Moltzauboard som forsegles med enten lokk eller film. Hvert brett tilpasses det spesifikke produktet for å optimalisere emballeringen og minimere tomrom. Konstruksjonen gir høy styrke og god stablingskapasitet og er utstyrt med EasyOpen-funksjon for enkel åpning. Den store trykkflaten forbedrer synligheten i butikk og gir god plass til merkevareprofilering, produktinformasjon og forbrukerkommunikasjon uten behov for ekstra omslag eller andre emballasjekomponenter.
CefaTray kombinerer matvaresikkerhet, produktbeskyttelse og lang holdbarhet med en plastreduksjon på opptil 95 prosent. Løsningen finnes i variantene Green, MAP og Heat, der hver versjon benytter applikasjonstilpassede barriereløsninger som gir nødvendig funksjonalitet med minimalt materialforbruk. Green inneholder mindre enn fem prosent plast og kan gjenvinnes som kartong, mens MAP og Heat kan gjenvinnes som drikkekartong. MAP muliggjør pakking i beskyttende atmosfære (Modified Atmosphere Packaging) for forlenget holdbarhet, mens Heat tåler ovnstemperaturer på opptil cirka 220 °C i rundt 30 minutter.
Har et bredt bruksområde
CefaTray egner seg for et bredt spekter av næringsmidler, som ferskvarer, ferdigretter, salater, sushi, fisk, kjøtt, meieriprodukter, bakervarer, konfekt, tørrvarer samt takeaway- og convenience-produkter. I tillegg til matemballasje kan konseptet også brukes til mange typer non-food-produkter, for eksempel beslag, festemidler, elektro- og VVS-komponenter, kontorrekvisita og andre forbrukervarer.
For å gjøre implementeringen enklere tilbyr Moltzau Packaging komplette maskinkonsepter som gjør det mulig for kundene å montere CefaTray direkte i egen produksjon. Ved å transportere brettene flate reduseres behovet for lagerplass, samtidig som transportvolumene og tilhørende utslipp blir mindre.
Bli med i konkurransen
Det er fortsatt ikke for sent å delta i Packnorth Award. Påmelding til konkurransen kan skje frem til 2. september. Den fysiske emballasjeløsningen må være Packnews i hende senest 7. september. Juryen møtes 8. september.
Nettside: award.packnorth.se
