Vidar Helgesen fortalte om norsk matsvinnkutt på EAT

PUBLISERT: 12 juni 2017
OPPDATERT: 26 januar

|

Klima- og miljøminister Vidar Helgesen fortalte på EAT-konferansen at norske myndigheter i samarbeid med matbransjen skal redusere matsvinn i alle ledd.

Vidar Helgesen var en av foredragsholderne på EAT-konferansen i Stockholm på mandag, der han ifølge VG fortalte at norske myndigheter og organisasjoner som representerer en samlet matbransje skal underskrive en avtale om å halvere matsvinnet innen 2030.

På EAT-konferansen er 83 foredragsholdere og deltakere fra 46 land samlet for å finne felles mål og løsninger for en sunnere og mer bærekraftig matindustri. Avtalen skal signeres mellom fem norske ministere og 11 bransjeorganisasjoner 23. juni.

– Organisasjonene som er med forplikter seg til å redusere matsvinn med 50 prosent. Det er realistisk, men ambisiøst. Vi har fått med organisasjoner innen alt fra landbruk og fiske, til dagligvarebransjen og hotellkjeder. Hele verdikjeden for mat er representert, sier Helgesen til VG.

EAT-konferansen arrangeres 12.-13. juni  i Stockholm.

 

 

Les mer

New Yorks statsadvokat saksøker PepsiCo for forsøpling

New Yorks Attorney general anla et søksmål for noen uker siden og anklaget PepsiCo for å skade publikum og unnlate å advare forbrukere om miljø- og helsetrusler fra engangsplastemballasjen.
pepsico1x

Fra fossilt til biobasert i belysningsemballasjer

Paptic, Secto Design og Woamy har utviklet en ny løsning for beskyttende emballasje i belysningsindustrien. Den redesignede emballasjen er resirkulerbar og samsvarer med prinsippene for sirkulær økonomi.
SectoDesign-Sectomo-Paptic-2381_newslx

Stilmiks med dopaminkick skal selge nyttig pizza

For å få pizza uten brød til å virke fristende, hyret matprodusenten For Real! Foods inn byrået Pond Design. Med mange års erfaring innen emballasjedesign og identitetsskaping kunne byrået guide pizzaprodusenten til rett vei i fastfood-jungelen. Vi snakket med teamet i Pond Design om designprosessen.
Pond_For-Real-Food_01

Komposterbare ølkrus på Formel 1-finalen

På Formel 1-finalen i Abu Dhabi nylig var Helsingborg-selskapet Gaia Biomaterials ansvarlig for en unik del av arrangementets bærekraftssatsing. Arrangementets 150 000 ølkrus ble laget av selskapets komposterbare plasterstatning Biodolomer.
GAIAxx

Siste nytt

New Yorks statsadvokat saksøker PepsiCo for forsøpling

New Yorks Attorney general anla et søksmål for noen uker siden og anklaget PepsiCo for å skade publikum og unnlate å advare forbrukere om miljø- og helsetrusler fra engangsplastemballasjen.
pepsico1x

Fra fossilt til biobasert i belysningsemballasjer

Paptic, Secto Design og Woamy har utviklet en ny løsning for beskyttende emballasje i belysningsindustrien. Den redesignede emballasjen er resirkulerbar og samsvarer med prinsippene for sirkulær økonomi.
SectoDesign-Sectomo-Paptic-2381_newslx

Stilmiks med dopaminkick skal selge nyttig pizza

For å få pizza uten brød til å virke fristende, hyret matprodusenten For Real! Foods inn byrået Pond Design. Med mange års erfaring innen emballasjedesign og identitetsskaping kunne byrået guide pizzaprodusenten til rett vei i fastfood-jungelen. Vi snakket med teamet i Pond Design om designprosessen.
Pond_For-Real-Food_01

Komposterbare ølkrus på Formel 1-finalen

På Formel 1-finalen i Abu Dhabi nylig var Helsingborg-selskapet Gaia Biomaterials ansvarlig for en unik del av arrangementets bærekraftssatsing. Arrangementets 150 000 ølkrus ble laget av selskapets komposterbare plasterstatning Biodolomer.
GAIAxx