SalMar får Bionær-støtte til bedre pakketeknologi

PUBLISERT: 25 januar 2016
OPPDATERT: 26 januar


Bionær har vedtatt å bevilge 75 millioner kroner til 14 nye innovasjonsprosjekter, der SalMar er ett av dem. Nortura har fått støtte til fire prosjekter.

Bionær har lagt vekk på å styrke blå sektor og finansiere flere marine prosjekter.

Tryggere mat og økt kvalitet
– Med denne nye porteføljen styrker BIONÆR den innovative forskningen inn mot bedre prosesser, teknologisk innovasjon, å sikre bedre og tryggere mat, kvalitet i matproduksjon og prosessutvikling, sier programkoordinator Trond Einar Pedersen.

Tematisk favner prosjektene produkter og prosessering i marin sektor og sjømat, og landbaserte verdikjeder inn mot helsekost, prosesser i næringsmiddelindustrien, husdyr, jordbruk og veksthus.

Sju landbruksprosjekter fikk samlet 38 millioner kroner i støtte, blant disse TINE SA for et prosjekt med vitamin K2 i meieriprodukter og Findus Norge AS, for «økt sortiment, kvalitet og verdi av fryste norske grønnsaker».

Nortura SA fikk støtte til fire prosjekter:
« Smart sensor for innovative food process control»
«Boars to the market – solutions for Production, Pork quality & Markers for boar taint»
“Meat2.0 New Concept: Meat Factory Cell”
“Software for risk assessment of Listeria in ready-to-eat meat products”

SalMar AS fikk støtte til et rent emballasjeprosjekt, med “Forbedret pakketeknikk for økt holdbarhet av sjømatprodukter og redusert matsvinn.

Alle søknadene ble evaluert av fageksperter i fagpanel. Over halvparten av de 44 søknadene som kom inn til søknadsfristen 14. oktober, ble vurdert som meget gode. 

I første fase av utlysningen mottok BIONÆR totalt 42 skisser til skissefristen 6. mai 2015.

 

 

 

Les mer

Iceland Foods går tilbake til plasttrau for pakking av kjøttdeig

I England har flere av de store matvarekjedene begynt å endre måten å pakke inn kjøttdeig. Et eksempel er Iceland Foods, men nå velger de å gå tilbake til den gamle normalen. Forbrukerne satte ikke pris på den vakuumpakkede maten som sparte miljøet både for plast, hadde løsning for resirkulering og reduserte transportutslipp.
Iceland

Rapporter fra Returkartonglotteriet

Selv om 7 av 10 nordmenn kjenner til Returkartonglotteriet, er det fortsatt bare 2 av 10 som pleier å delta. Det er likevel mange flere enn i fjor.
gunnar-moen

Ny fiberflaske presentert i Davos

I forbindelse med årets World Economic Forum i Davos benyttet det amerikanske selskapet NBCo muligheten til å presentere sin løsning av fiberbasert flaske. Den skal være opptil 99 prosent resirkulerbar og skal brytes ned i naturlige miljøer. Barriereproblemene skal også vært løst, noe som er bemerkelsesverdig.
NBCo

Dow skjærer bort 1 500 årsverk globalt

Dow har annonsert planer om å kutte arbeidsstyrken med 1500 jobber globalt som en del av en plan for å levere 1 milliard dollar i kostnadsbesparelser per år. Planen inkluderer også en reduksjon på 500-700 millioner dollar i direkte kostnader, primært fokusert på kjøpte tjenester og tredjeparts kontraktsarbeid.
Dow-HQ-main_ix

Siste nytt

Iceland Foods går tilbake til plasttrau for pakking av kjøttdeig

I England har flere av de store matvarekjedene begynt å endre måten å pakke inn kjøttdeig. Et eksempel er Iceland Foods, men nå velger de å gå tilbake til den gamle normalen. Forbrukerne satte ikke pris på den vakuumpakkede maten som sparte miljøet både for plast, hadde løsning for resirkulering og reduserte transportutslipp.
Iceland

Rapporter fra Returkartonglotteriet

Selv om 7 av 10 nordmenn kjenner til Returkartonglotteriet, er det fortsatt bare 2 av 10 som pleier å delta. Det er likevel mange flere enn i fjor.
gunnar-moen

Ny fiberflaske presentert i Davos

I forbindelse med årets World Economic Forum i Davos benyttet det amerikanske selskapet NBCo muligheten til å presentere sin løsning av fiberbasert flaske. Den skal være opptil 99 prosent resirkulerbar og skal brytes ned i naturlige miljøer. Barriereproblemene skal også vært løst, noe som er bemerkelsesverdig.
NBCo

Dow skjærer bort 1 500 årsverk globalt

Dow har annonsert planer om å kutte arbeidsstyrken med 1500 jobber globalt som en del av en plan for å levere 1 milliard dollar i kostnadsbesparelser per år. Planen inkluderer også en reduksjon på 500-700 millioner dollar i direkte kostnader, primært fokusert på kjøpte tjenester og tredjeparts kontraktsarbeid.
Dow-HQ-main_ix