Ny bakeriemballasje reduserer CO2-utslipp med en tredel

PUBLISERT: 13 april 2022
OPPDATERT: 26 januar

Emballasjen er laget av dispersjonsbelagt barrierekartong som kan gjenvinnes.|

Bakeriet er snart 100 år gammelt og produserer bakverk og handverksbrød basert op lokale råvarer og tradisjonelle metoder.

De viktigste kravene til ny emballasje for bakeriet Viipurilainen Kotileipomo var miljøfotabtrykket og at den kan settes sammen raskt og enkelt.

Emballasjedesignteamene i Viipurilainen Kotileipomo og Metsä Boards Excellence Center utviklet sammen er ressurseffektiv og 100 prosent gjenvinnbar bakeriemballasje.

Den nye emballasjen er iøynefallende og reduserer materialbehovet med 25 prosent og CO2-utslipp med 34 prosent sammenlignet med den tidligere emballasjen.
Iøynefallende

Den nye emballasjen er iøynefallende og reduserer materialbehovet med 25 prosent og CO2-utslipp med 34 prosent sammenlignet med den tidligere emballasjen. Samtidig kunne bruken av plast reduseres ved at de ikke bruker PE-belagt kartong. Den nye emballasjen er også raskere og enklere å sette sammen.

– Emballasjens bærekraft er viktig for oss og våre kunder, og det er fantastisk å kunne spre budskapet om å redusere plast og fremme gjenvinning, sier Teppo Hemmilä, brødkunstner og innovasjonsdirektør i Viipurilainen Kotileipomo.
Han forteller at hele produktutviklingsprosessen ble gjennomført på en strukturert måte hos Excellenve Center og at den nye emballasjen kom raskt ut på markedet.

Innovativ løsning

– Det nye konseptet er et utmerket eksempel på innovative løsninger som er gjort mulig via felles brainstorming, sier Ilkka Harju, Packaging Services Director, EMEA och APAC, Metsä Board.

– Da vi designet emballasjen brukte vi en virtuell modell på vår Excellence Center for å visualisere materialet, strukturen og bærekraften raskt og eksakt.

Bakeriemballasjen er laget av lettvekts Metsä Board Prime FBB EB, en dispersjonsbelagt barrierekartong som kan gjenvinnes. Materialet har høy tykkelse og er fettresistent, noe som er nødvendig ved pakking av varer med høyt fettinnhold som bakverk og kaker.

Les mer

Klokken tikker for emballasjefirmaene om man skal klare EUDR til årsskiftet

Nedtellingen fortsetter mot 30. desember 2024, da de fleste bedrifter som er basert i EU eller som leverer varer til EU, må overholde EUs nye avskogingsforordning (EUDR). Det vil stille store krav til for eksempel produsenter av papir, papp og emballasje.
johannes-plenio-1vzLW-ihJaM-unsplashx

Utfordringer ved testing av nye biobaserte materialer i kontakt med mat

Bedrifter som utvikler nye biomaterialer bør huske på at materialer laget av biobaserte råvarer krever minst like mye materialtesting som tradisjonell plast, ofte enda mer. Dette er skrevet av Niko Markkinen, ekspert på testing av matemballasje ved Measurlabs i Finland.
markkinen

Er denne drikkevareemballasjen en game-changer som ryster de store selskapene?

15. mai var deler av emballasjepressen samlet i Amsterdam for å være med på lanseringen av en helt ny emballasjeløsning som selskapet bak pressekonferansen, Zotefoams, mener er en "game changer". Skulle de store produsentene av flytende kartongemballasje, Tetra Pak, Elopak og SIG Combibloc, føle seg truet?
rezorce

Fremtidssikker og bærekraftig løsning for transport av stablede kartonger

PepsiCo produserer potetchips i Broek op Langedijk i Nederland. For transport trengte selskapet et nytt system som pålitelig skulle forhindre at kartonger stablet på paller sklir. Selskapet valgte Nordsons smeltelimteknologi, som har redusert limkostnadene og antallet kundeklager drastisk.
Nordson-PepsioCo-MiniBlue-Modul-spray-applicationx

Siste nytt

Klokken tikker for emballasjefirmaene om man skal klare EUDR til årsskiftet

Nedtellingen fortsetter mot 30. desember 2024, da de fleste bedrifter som er basert i EU eller som leverer varer til EU, må overholde EUs nye avskogingsforordning (EUDR). Det vil stille store krav til for eksempel produsenter av papir, papp og emballasje.
johannes-plenio-1vzLW-ihJaM-unsplashx

Utfordringer ved testing av nye biobaserte materialer i kontakt med mat

Bedrifter som utvikler nye biomaterialer bør huske på at materialer laget av biobaserte råvarer krever minst like mye materialtesting som tradisjonell plast, ofte enda mer. Dette er skrevet av Niko Markkinen, ekspert på testing av matemballasje ved Measurlabs i Finland.
markkinen

Er denne drikkevareemballasjen en game-changer som ryster de store selskapene?

15. mai var deler av emballasjepressen samlet i Amsterdam for å være med på lanseringen av en helt ny emballasjeløsning som selskapet bak pressekonferansen, Zotefoams, mener er en "game changer". Skulle de store produsentene av flytende kartongemballasje, Tetra Pak, Elopak og SIG Combibloc, føle seg truet?
rezorce

Fremtidssikker og bærekraftig løsning for transport av stablede kartonger

PepsiCo produserer potetchips i Broek op Langedijk i Nederland. For transport trengte selskapet et nytt system som pålitelig skulle forhindre at kartonger stablet på paller sklir. Selskapet valgte Nordsons smeltelimteknologi, som har redusert limkostnadene og antallet kundeklager drastisk.
Nordson-PepsioCo-MiniBlue-Modul-spray-applicationx