Den nye forskeren skal utvikle smartere og mer bærekraftige emballeringskonsepter og studere effekt på produktkvalitet og holdbarhet på mat.
Sentrale oppgaver for forskerstillingen er å skape prosjektideer, innhente forskningsmidler, lede og gjennomføre forskningsprosjekter. Prosjektene er tverrfaglige og komplekse, gjerne med mange norske og/eller internasjonale samarbeidspartnere fra akademia og industri.
– Gode kommunikasjonsevner er derfor viktige. opplyser Nofima.
Emballeringsgruppen ved Nofima i Ås jobber med anvendt forskning på innovative og bærekraftige løsninger for fremtidens emballering av mat. Nofima er utstyrt med laboratorier, prosesshaller og en pilothall for emballering av mat og uttesting av materialer. Instituttet jobber tverrfaglig og i team.
Stillingen er plassert i avdeling Trygg og holdbar mat i Ås.
