Foreløpig er det plast, keramikk, gjenvunnet cellulose og aktive/intelligente materialer som omfattes av matkontaktreglene. EU vil at flere materialer skal omfattes.
På områder der spesifikke krav er satt i verk på EU-nivå, skal følgende materialer nå omfattes av matkontaktreglene:
Papir og papp
metall og legeringer
glass
belegg
silikon
gummi
trykkfarger
Bred støtte for felles EU-regler
Matkontaktmaterialer er hyppig brukt i hverdagen i produkter som emballasje, kjøkkenutstyr og bestikk, samt produksjonsutstyr som hansker og transportbånd.
Noen av disse materialene kan ha kjemikalier som overføres til maten, og inntak av store mengder av disse kjemikaliene kan være skadelig for mennesker eller for maten. Derfor er matkontaktmaterialer regulert i EC 1935/2004, som skal sikre mattrygghet og et effektivt indre marked for FCM.
17 matkontaktmaterialer er oppført i direktivet, men så langt er altså bare fire av dem regulert. Manglende EU-regler for noen av matkontaktmaterialene kan ha en negativ innvirkning på det indre markedet, og derfor har EU støtte for å innføre et felles EU-regelverk også for disse.