Årets siste frokostseminar hadde selvfølgelig jul på programmet, fra julemat til juleetiketter og juleemballasje.
Annonse
Produktgruppesjef Nina Rishovd Stavenæs i Nortura var kommet for å fortelle om hvordan de jobber med julekampanje i Nortura.
– Det er Gilde som er jul for oss. Og ettersom julen er den sesongen som er mest tradisjonsbundet har vi et bredt tilbud av juleprodukter, sier Stavenæs.
Gjennom forbrukerundersøkelser har Nortura funnet ut at forbrukerne ønsker å beholde tradisjonen, men samtidig vil de bli inspirert.
– Det er tydelig at forbruker ønsker variasjon samtidig som tradisjon, sier hun.
Nye smaker
Dette har Nortura tatt konsekvensen av ved å tilby nye smaker på tradisjonsproduktene samt foreslå nye måter å servere på.
– Vi har laget et oppskrifthefte som vi har brukt mye i vår kommunikasjon. Dette for å inspirere forbrukerne til å blant annet servere restemat på nye måter, sier Stavenæs og legger til at dette er noe de har fått positive tilbakemeldinger på.
I år har Nortura 55 produkter med juledesign.
– Så det er en utfordring å få det til å få et helhetlig design. Designet skal være det samme på alle produktene, og vi har vektlagt rødt og grønt, sier Stavenæs og legger til at de i tillegg har rødt butikkmateriell for å sette julestemningen for forbrukeren også i butikken.
Juleetiketter
Skanem leverer juleetikettene Gilde bruker til sine julekampanjer. Men Gaute Brynie, Key Account Manager, Skanem Stavanger AS, understreker at juleetikettene er temmelig forskjellige fra etikettene ellers i året, spesielt her i Norge.
– Når julen kommer vender vi tilbake til tradisjonene, og da går det veldig mye i rødt på etikettene. Veldig mange produkter endrer utseende frem mot jul, det blir et kampanjepreget produkt. For eksempel er Gildes produkter hvor etikettene er full av julesymbolikk, sier Brynie.
Han oppfordrar å starte samarbeidet tidlig når man skal utvikle en ny etikett.
– Kom til oss tidlig i prosessen, det gir flere muligheter i forhold til hva man kan gjøre.
Etikett-trender
Generelle trender for etiketter er lyse farger og minimalistisk uttrykk.
– Etikettene skal symbolisere eksklusivitet, gjerne med gull og sølv. En trend er at man bruker alt av effekter for å ta igjen markedslederen, sier Brynie.
Nå som teknologien er blitt mer avansert blir det også tatt i bruk stadig flere bilder på etikettene, og færre illustrasjoner. Hyppige designoppgraderinger, foliering og transparente etiketter er også blitt vanligere.
Inspirasjon
Etter hvert har det kommet en del internasjonale designmerker som inspirerer merkevareprodusenter her hjemme.
For eksempel Absolut Vodka har ulike ”Limited Edition-kampanjer” gjennom året, der flaske og etikett endrer seg for hver utgave.
– En etikettvariant vi har hatt stor suksess med siste tiden er ”peel and read”, som gjør at man kan få mer info tilgjengelig på en liten flate.
Et eksempel er at man i julekampanjene for eksempel kan ha en oppskrift under etiketten, eller produktinformasjon på flere språk.
Juleemballasje i bølgepapp
– Nortura er en av våre viktigste kunder og har vært en god samarbeidspartner siden 2009 med mye fokus på emballasjeoptimering, forteller Tommy Prøitz, salgsdirektør, Peterson Emballasje AS.
Et av deres ferskeste emballasjeoptimeringsprosjekt er en ny D-pak for eggemballasje. I utviklingsarbeidet la Peterson vekt på blant annet redesign, palleutnyttelse og kostnadskutt. Tanken er at D-pak skal hjelpe og selge F-pak.
– Vi valgte en ny konstruksjon hvor eksponering og større fokus på innsikt på F-pak. Å få innholdet frem var viktig, eggepakningen skal ses. Det skal være funksjonelt og enkelt, sier salgssjef Peterson Emballasje AS, Kenneth Angvik.


NEWS IN ENGLISH